本帖最後由 IF212 於 2016-1-5 17:58 編輯
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麥當勞全球首間的“未來概念店”在香港開幕,超多種配料的自選漢堡讓人光看口水就流滿地了…
隨著時代的變化,很多企業也一直都在轉型。向來被控訴會帶來肥胖的麥當勞,不但在最近推出更客制化的“自選漢堡”(CYT Burger),還以此在香港開了一間全新的概念店“McDonald’s Next”;與一般我們常見的麥當勞有所區別,McDonald’s Next走的是健康又潮流的路線,彷佛帶我們看到了未來麥當勞的模樣呢! ▼這間麥當勞概念店“McDonald’s Next”座落在香港的金鐘海富中心裡,也是全球首間新風格的麥當勞。
▼一走進來就可以看到裡頭的裝潢跟以往的麥當勞截然不同,走的是工業風的設計,而且在台前的店員都不負責點餐,要點餐則是要到門口的點餐機台。 ▼門口有兩排點餐機台,餐點的主要選擇就是漢堡跟沙律,並主打麥當勞的“CYT”自選配菜,機台都可以透過刷咭支付。 ▼這間麥當勞的員工主要是在長長的吧臺上製作客人所需要的食物,全透明的料理臺上可以看到有許多種類的蔬菜。 ▼沙律跟漢堡的配料高達19種,還提供多種醬汁。不過一份餐點也遠比一般麥當勞來得貴,一份漢堡的套餐約約60元起,沙律套餐則是約40元起。 ▼透明的吧台讓人隨時可以看清店員的動作,也能看到食物配料。
▼麥當勞概念店的用餐空間跟一般的配色截然不同,整體都變成了工業風,感覺就像個時髦的咖啡廳。 ▼店內除了黑色系外就以木質色調為基底,讓人不會有太冰冷的感覺。 ▼桌面上還很貼心地提供了手機無線充電座跟充電線。 ▼一份經典的麥當勞餐點仍然包括了漢堡、薯條跟飲料,不過整體的包裝都變得更加不同,托盤也改成了木制。 ▼自選漢堡可以自由決定漢堡的配料,打造你喜歡的專屬漢堡。
▼除了漢堡餐外,沙律餐會由一個類似pizza的盒子盛裝,裡頭的沙律也是自由選擇。 ▼麥當勞概念店還提供不同種類的沙律醬料。
▼比起一般我們在麥當勞買的漢堡,自選漢堡的配料明顯地不同。 ▼除了漢堡外,也有蔬菜堡可以選擇。 ▼麥當勞概念店特賣的商品之一,就是這個野莓醬鬆餅。 ▼透過這樣新型概念店的試行,未來麥當勞也會拓展到更多國家。 ▼跟以往主打速食、便宜的餐點不同,McDonald’s Next會成為比較精品化的商業模式。
▼看到這邊,你是不是也想去這間麥當勞試試,並做一個屬於自己的“自選漢堡”了呢?
麥當勞概念店裡頭的很多服務或餐點並不是第一次推出,但全部將它整合在一起,創造出一間全新的麥當勞還是首次。如果沒有看這篇報導,是不是難以相信這是麥當勞呢? |