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【本報消息】民署近期不斷優化多個街市的經營環境，包括已重整祐漢二街小販檔、筷子基小販區，以及計劃分階段重整營地街市南北街地段小販區。籌劃多時的臨時水上街市，亦將於周三正式啟用，民署強調會持續與攤販保持溝通。由於水上街市最終重建方案仍未敲定，估計臨時街市需運作二至三年以上。
新場設百六攤位
昨日中午十二時，民署引領傳媒參觀臨時沙梨頭街市的整體佈局、設施設置及工程進度。民署衛生監督部長吳秀虹表示，臨時沙梨頭街市將於周三啟用，開放時間為早上七時至晚上七時；周二則為水上街市攤販搬遷日，原街市自當日起關閉，居民宜注意有關安排。
她介紹，即將啟用的臨時沙梨頭街市樓高兩層，共有一百六十七個攤位，當中月租攤位一百三十三個，零散攤位卅四個。地下層售賣魚類、雜貨、豆腐及芽菜、水果；一樓為豬肉、牛肉、三鳥、蔬菜、凍肉、熟食檔，共有十三個售賣種類。
設升降機熟食區
為創設更理想的營運和購物空間，臨時沙梨頭街市作了優化，包括設有兩部升降機，方便攤販運貨，同時讓長者及有需要人士使用；設有降溫設施和抽風系統，增加空氣流通和調節溫度；設有完善的污水渠網絡，收集污水；增設熟食區，區內設有獨立的空調系統，同時提供約三十個座位，方便居民現場進食；三鳥檔和熟食檔採用中央石油氣，經營者不需再次傾倒火水，既方便又安全；除各層設有公廁外，地下還新設傷殘人士廁所，方便有需要人士使用。
重建方案未敲定
居民可經由林茂海邊大馬路往沙梨頭海邊大馬路方向，進入臨時沙梨頭街市，約一分鐘路程，民署將於附近街道加設多個指示牌指引市民進入。
吳秀虹稱，水上街市總面積約二千平方米，臨時街市則為一千六百平方米。雖然攤販檔位經營面積略為縮小，但符合營運需求。搬遷期原定去年底，在與攤販充分溝通下，多認為該時期生意較好，故決定延期至春節過後，現階段已有攤販在臨時街市放置了經營設備。漁獲檢疫站將遷移至青洲屠場側。
問及水上街市重建時間多長？她坦言未有時間表，但據經驗所得，估計需時二至三年以上，重建方案將因應社會需求作出調整。 |
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