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滋味滿屋壹號私房


滋味滿屋壹號私房


宓兒


澳洲胡椒大泥蟹 泥蟹多肉鮮甜,肉質鮮嫩,十多種胡椒粒及香料磨成粉末,芳香而不攻鼻嗆喉,滲入蟹肉好滋味,層次豐富,食落每啖都有胡椒香。


原隻吉品鮑魚扣花菇 吉品鮑魚是華人認同的矜貴珍饈,花菇又名白菇,是最佳拍檔。用老雞、金華火腿、唐排骨熬製的鮑汁,香滑濃厚,每位一隻,盡在不言中。


紅燒妙齡乳鴿 乳鴿的脆皮,除了鹵水的前期鋪墊,關鍵是油溫的掌控,待整隻乳鴿完全受熱,鴿皮略微金黃的時候再開大火,幾分鐘後,一隻色澤棕紅,皮脆肉嫩的乳鴿就呈現在眼前了。脆皮彈牙,肉嫩細膩滑口。


澳洲龍蝦焗伊麵 精選澳洲優質龍蝦,五星級大廚用法國芝士細心炮製,風味極佳。


白金湯煲大鮑翅 優選十多種新鮮食材,用足六小時耐心細火慢熬,翅湯入口香滑,唇齒留香之間回味無窮。

    滋味滿屋壹號私房

    吉品龍蝦宴

    滋味滿屋在五月母親節推出壹號私房的吉品龍蝦宴,讓母親與你一起渡過溫馨晩上。菜單包括龍蝦、澳門大泥蟹、雞煲鮑翅,特別是每位一隻吉品鮑魚,名貴且溏珍心。凡惠顧私房吉品龍蝦宴,每席奉送冰花燕窩一盅及燕窩雙色糕。
    今年母親節,必定充滿暖意,滋味百分。新口岸富澤園店現已全新裝修,大家不妨讓母親滿心滋味地度過節日。

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