小花俠論壇» 澳門美食推介 » 美食資訊 » 漁碼春秋火鍋新穎點心增食慾

返回列表發帖

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

UID: 23
帖子: 8369
主題: 4212
精華: 10
積分: 21123
金錢: 239664
閱讀權限: 200
在線時間: 435 小時
註冊時間: 2011-3-14
最後登錄: 2020-10-15

馬上有錢馬到功成月火輪劍火輪飛火輪光火輪雪火輪旗火輪愛火輪風火輪日火輪樂火輪攝影勳章(B) 悠嘻猴(女版A) 活力之星常住居民魅力公主聖誕勳章(A) 聖誕勳章(B) 大紅燈籠炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年福虎勳章馬德里體育會皇家馬德里利物蒲德甲-拜仁慕尼黑曼聯 Captain 巴塞隆拿 Captain 阿仙奴 Captain 車路士 Captain 管理員美食勳章

1^# 跳轉到 » 倒序看帖

字體大小: tT

簡繁發表於 2013-8-21 17:43 | 只看該作者

漁碼春秋火鍋新穎點心增食慾

漁碼春秋火鍋新穎點心增食慾

小軒

焗迷你流沙菠蘿包造型可愛趣致➡

香荽粉果仔皮薄餡靚

農家三寳糕滿足食客三重口感

海鮮石榴球配以特製海鮮餡料夠特別

春秋火鍋新精美點心全由大廚巧手炮製

漁碼春秋火鍋新穎點心增食慾

澳門漁人碼頭春秋火鍋近期推出多款新穎點心，全由大廚巧製，令菜單增添新選擇。其中的農家三寳糕，可同時滿足食客三重口感。三寳指紫薯、南瓜及芋頭，特別是紫薯含豐富的營養，經大廚巧手製作，賣相精緻，由深紫色的紫薯漸變到淡紫色的芋頭，中間加上金黃色的南瓜，令人食慾增。
其次的香荽粉果仔不但有飽滿的餡料，且皮薄透明，清香的香菜味帶出餡料的鮮味；海鮮石榴球外形是精美可愛的黃色小包袋，配上特製海鮮餡料，各具特色。如喜歡懷舊小點心，可選家鄕鹹茶果，煙煙韌韌的糯米配上蝦米及豬肉，帶出不同層次的口感。
香口的煎炸類亦是另一亮點，春秋火鍋的蜜芋叉燒酥角較特別，在叉燒酥中加入芋頭，較乾爽酥脆，又帶軟棉棉的芋頭泥，會給你意外的驚喜；焗迷你流沙菠蘿包造型可愛別致，內裡香濃的奶黃餡緩緩流出，小巧可口，份量剛好。近期天氣酷熱，可品嘗清涼的桂花椰汁凍，一半散發着桂花香味，另一半是濃濃的椰香，可同時享用兩種糕點，又能散散熱。