[香港新聞] 90後廚工穿心刀捅拍檔

【太陽報專訊】【本報訊】90後廚工壓力爆煲刀捅拍檔。上環「夢見屋」日式西餐廳昨午發生血案，兩名男廚工疑因工作問題爭執，豈料罵戰升級，動口變動手，有人被推倒地上後，情緒激動，哭喊一句:「唔關你事！」隨即揮舞切肉刀插落對方左胸，差點刺中心臟，傷者倒地血流不止，兇徒情緒崩潰坐地嚎哭，被警員當場拘捕，傷者送院搶救，需大量輸血，情況危殆。疑犯母親指，兒子性格內向，最近頻呻加班頻密，但未聞他與同事不和，對事件大感錯愕。

飲食大亨湯聖明旗下餐廳警方將疑犯拘捕帶署扣查。

疑兇姓駱（十八歲），為家中獨子，與父母居住在觀塘翠屏北邨翠楊樓。據駱母表示，駱年幼時體弱多病，經常出入醫院，中一輟學後到訓練學院學廚藝，兩年前到屬於飲食大亨湯聖明旗下、位於尖沙咀的日式西餐廳「夢見屋」任廚工，其後轉到德輔道中分店工作。駱母續指，兒子個性乖巧孝順，每月給一半薪金作家用，最近曾多次埋怨超時工作太頻密，每天早上七時半開工，至晚上十一時始放工，有時一日只吃一頓飯，曾向她透露：「不如唔好做得唔得？」其後又打消念頭。至於重傷廚工姓陳（二十七歲），亦為家中獨子，與家人住在土瓜灣美景街，為家中經濟支柱。陳與駱及另一名年輕廚工一同工作，陳資歷最深。重傷廚工半昏迷送院搶救。

昨午三時許，陳與駱在餐廳廚房工作，當時店內有逾十名顧客，兩人疑因工作不合爭執，愈吵愈激，一度你推我撞，混亂中駱疑被人推倒地上，有人更拿起鐵板作勢要襲擊他，駱哭着大叫一聲後，有人情緒失控，隨手拿起一把約一呎長的切肉刀揮舞，陳閃避不及，被刺傷左邊胸口，當場血流如注，駱見狀大驚，坐在地上痛哭，女同事見狀慌忙報警。警方接報趕至，當場將疑犯拘捕，又將陳急送醫院搶救。由於陳失血過多，施救期間需醫護人員不斷運送血包為他輸血，手術後留醫深切治療部。警方將案件列作傷人處理。