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媲美香水的威士忌
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媲美香水的威士忌
Glenmorangie格蘭傑單一麥芽威士忌,在蘇格蘭威士忌酒壇中,有兩威:其一是擁有全蘇格蘭最高的蒸餾器,高達5.14公尺;其二,其酒香令法國香水業者震驚,其雅緻的麥香,竟可媲美香水。
格蘭傑酒廠創於1843年,位於蘇格蘭高地北部坦恩村Tain,這裡原是一片河邊沖積地。廠房建在啤酒廠舊址,承襲了甚佳的泰洛治Tarlogie泉水的水源,使用當地產、帶有泥煤煙薰味的大麥。
有特色的原料,加上高大的蒸餾器,用美國波本威士忌空桶陳釀,因而有媲美法國香水的迷人酒香。其10年品微辣,18年品則有成熟芳香;其中1971年品經美國桶成熟18年,雪莉桶補3年,共21年,是建廠150周年的紀念版。
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