Board logo

標題: 星際品味坊 [打印本頁]

作者: 綿羊    時間: 2012-10-9 22:48     標題: 星際品味坊

星際品味坊  


星 軒


稻菊料理馳名的天婦羅


酸子炸蝦,以傳統集甜、辣、酸於一身的泰國酸子醬相伴, 入口爽脆。


品味坊的茄瓜燒雞沙律,以清新的沙律伴燒雞作 頭盤,進食時配以青檸汁,令人食慾大增。


牛肉配以充滿泰國風味的菠蘿及紅咖喱烹調 ,開胃刺激。


冉冉升騰的櫻花煙薰三文魚,令人垂涎欲滴。


椰香果凍,用東南亞特產的椰汁製成的泰式 糕點,清新怡人。
      星際品味坊
    金秋送爽泰風味
    金秋送爽,涼風有信。一向以提供環球美食而馳名的自助餐廳星際酒店品味坊,本月推出“泰·風味自助餐”,以傳統正宗泰國口味,迎接涼涼秋意。由星級大廚親自搜羅來自暹邏的優質食材,炮製出令人一試難忘的泰式佳餚。富東南亞特色的調味料包括,如椰奶、九層塔、香茅、青檸和辣椒等,配上色彩鮮艷的東南亞蔬果,如茄子及菠蘿,每道菜式均能表現出正宗泰菜獨特的神髓。
    據悉,泰國菜共分四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜與泰南菜,呈現當地結合不同地理位置形成的飮食文化。由於泰國幅員較小,每個菜系受鄰近地區影響較深,所用食材亦與鄰國十分相近,如泰南菜與馬來菜較常用椰奶和鮮黃薑;泰東北菜則與老撾菜同樣多用青檸汁。如今有機會不出濠江,即可一次過品嘗來自泰國不同地區的佳餚,喜愛泰國菜的老饕們,不妨一試。
    稻菊懷石料理三賞一
    另外,星際酒店“稻菊日本料理”由即日起至十一月底,舉辦星級懷石料理三賞一推介,惠顧八道星級懷石料理菜,可享買三送一優惠,只限晩市供應。





歡迎光臨 小花俠論壇 (http://disanna.com/) Powered by Discuz! 7.2