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標題: 龜苓膏無活性成分 [打印本頁]

作者: Lesleyli2000    時間: 2012-12-13 02:00     標題: 龜苓膏無活性成分

最近有報道指學者化驗龜苓膏,發現部分品牌的產品不含土茯苓的主要活性成分,因而推測產品沒有用土茯苓,又或在熬製過程中流失了活性成分。

各有秘方難化驗

簡清華表示,由於不知道化驗方法,故不能評論。如廠商願意提供原材料供化驗,再用同一批原材料熬製,得出的成品再化驗,兩次結果對照,便可水落石出。

回來說龜苓膏的功效。林家榮指出,龜苓膏能清熱解毒及涼血,大致有以下成分,但不同店家會有其獨特配方﹕

■土茯苓 ■龜板 ■蒼朮 ■荊芥

■生地 ■白鮮皮 ■金銀花 ■救必應

■涼粉草 ■甘草 ■蒲公英

主要成分土茯苓龜板

簡清華表示,龜苓膏以土茯苓及龜板為主﹕

土茯苓﹕性味甘、淡、平,有解毒、除濕及利關節的功效。

龜板:性味鹹甘、微寒,有滋陰降火、補腎健骨、養血止血的功效。

基於炮製方法不同,龜板可以分為﹕

生龜板﹕為原藥材洗淨曬乾並搗碎;

醋龜板﹕又名炙龜板,為淨龜板片用沙子炒黃,趁熱浸入醋中,再用清水冲洗後曬乾;

龜板膠﹕又名龜膠、龜甲膠或龜板膏,為淨龜板片經煎熬及濃縮製成的膠質塊狀物,呈褐色半透明,溫度下降之後變成粉狀,滋陰之力更強,並具補血止血之效。

糖尿病    小心 孕婦忌食

至於龜的來源,林家榮稱,十多年前街市有賣活金錢龜及新鮮土茯苓,讓人買回家自行熬製龜苓膏,但時至今日,金錢龜已十分罕有,多以其他種類的龜代替。

林家榮又稱,體質虛弱及脾胃虛寒的人,並不適合食用。此外,部分可能加入蜂蜜,糖尿病人要留意。由於龜板有令子宮活躍的作用,故孕婦忌食。





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