日常煮食需留神，否則隨時引致火警驚魂。昨日下午二時許，黑沙環百X新邨有住戶察覺有單位冒出濃煙，擔心發生火警於是報警，消防隨即趕至現場，其他住戶紛紛自行疏散到街上。消防員到場後，發現濃煙從單位門隙湧出，拍門確定單位是否有人被困。經確認單位無人，由於情況緊迫，消防員破門入內，查出“火警”源頭。原來是住戶煮食時外出，煲燶食物，致濃煙不斷由屋內湧出，引起虛驚。消防員隨後以抽風機抽走濃煙，確認單位安全後離去。

    經常有居民不安全使用爐具，如煮食期間離開，輕則煲燶食物，重則隨時令單位付諸一炬。所以，居民外出時應確保爐具完全關閉，煮食時切勿離開