喜來登
歡度新歲情人節
新年伊始，澳門喜來登金沙城中心酒店推出系列特色佳節餐飮、禮品及水療套餐，讓賓客與摯愛親朋歡度新歲及情人節。
喜迎蛇年，“鮮”準備了風生水起（三文魚撈起）、花開富貴（帶子膠釀西蘭花）等賀年風味菜式，還以火鍋形式呈現傳統盤菜，一次過品嘗桶蠔、髮菜魚滑、海參等多種海中珍味，每位468元。此外，喜來登還為家庭賓客和團體敬備多款應節菜譜，如生意興隆金寳豬、金銀滿載蟹棗等，每圍5,800至8,800元（10/12位用）。
“盛宴”二月十日起一連四天呈現多款新年佳餚包括鴻運乳豬、烤乳鴿、新疆燒全羊，精選不同上乘食材以最地道傳統做法，為賓客提供不一樣的新春餐飮體驗。“喜柏”酒廊二月九至十五日推出蛇年下午茶套餐，包括應節年糕、燒乳豬、龍眼蛋糕、西班牙臘腸拌軟芝士及紅椒醬撻等多款精美糕點，套餐配以新加坡銀月綠茶，每兩位268元。此外，“喜柏”及“鮮”推出新春賀年禮盒及賀年年糕，禮盒有年糕、上等乾貨、特調XO醬、油角等多款中國傳統應節食品，售價1,888元。
“班妮”將於二月為愛侶呈獻別出心裁的情人節套餐。情人節當日精選晩餐（六道菜）包括呑拿魚柳配鵝肝紅酒汁或香煎牛柳伴牛肝菌配意式玉米餠等主菜，更奉送幸福甜品，價格1,388元（兩位用）。酒店更遠從意大利邀請曾在全球多家米芝蓮食府擔任主廚的星級大廚達米亞諾·尼格羅(Damiano Nigro)，於二月廿五及廿六日在為賓客呈獻最地道的意式星級美饌。
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