| 芝士焗澳洲龍蝦(伊麵底) 私房菜主廚用料仔細,配上意大利馬莎拉芝士,斤両十足澳洲龍蝦料理新的思維 製法,令顧客開懷。 |
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| 鴻運乳豬全體 巧妙處理製作上乘,皮脆肉味甘香滋味可口。 |
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| 澳洲大鮑魚 鮑魚肥美肉鮮,大廚們前期工夫足夠,令鮑魚可口非常滋味。 |
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| 髮菜炆豬手 傳統吉祥好意頭的菜式,寓意大家新一年橫財、正財都就手。 |
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| 原隻吉品鮑魚扣花菇 鮑魚經師傅用上等材料,熬製成鮑汁配上花菇,口感味覺一絕。 |
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| 清蒸大海斑 中國人過年講究,年年有餘意頭好,金蛇年新氣象,清蒸簡單製法原汁原味。 |
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| 自家製醬汁 今年推出三款醬料,全部Home made製造,包括和牛辣醬火鍋最佳拍檔,三文魚醬家常小炒配搭最冶味食法,XO醬撈麵至正。 |
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