標題:
澳金瑪消夏輕怡小食
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作者:
綿羊
時間:
2013-6-9 16:38
標題:
澳金瑪消夏輕怡小食
澳金瑪消夏輕怡小食
悅 兒
夏日炎炎,與父親歎個杧果巴菲(左)、紅酒雪梨(後)或木糠布甸(右)認眞一流。
父親節套餐前菜之一的香煎帶子白酒汁,用白酒輕煎熟的帶子保持彈牙、鮮嫩的口感。
最多捧場客的燒烤牛、羊、海鮮系列,父親節套餐囊括其中。
最欣賞這個加了芝士、火腿的蘋果薯仔沙律,酸酸甜甜的清爽感覺,讓初夏為之精神一振,奉送奶茶一杯。
葡萄牙特色肉卷,辣牛柳或雞柳配上醃靑瓜、番茄作餡料。
午飯至下午茶時段首創葡式燒乳豬豬仔包,更送錫蘭奶茶一杯,感覺超正。
澳金瑪消夏輕怡小食
六月豔陽高照,食慾難免下降,一些有特色的輕怡小食,確是熱辣辣天氣的恩物。澳金瑪葡國餐就為炎炎夏日度身訂造多款小食,中午十二時起至下午五時半供應。至本月底前,只要能講出本報食經版介紹,惠顧指定小食便可獲贈香濃錫蘭奶茶一杯,饋贈長期捧場客。
小食中首先推介葡式燒乳豬豬仔包,新鮮烤熟的皮脆肉嫩燒乳夾入豬仔包中做餡,一啖咬落,燒香肉汁溢香四濺,被麵包吸收殆盡,再送奶茶一杯,一個無敵下午茶分量足矣。其他豬仔包系列還有牛扒、豬扒和雞柳任君選擇。葡萄牙特色肉卷也不錯,新鮮牛柳或雞柳配上醃靑瓜、番茄,用輕輕煎熟的薄皮裹起,葷素搭配,恰到好處。
父親節當日中午和晩餐,餐廳推出兩款二至三人特惠豐盛套餐,A餐牛油果蝦沙律、焗雜菜、燒海鮮拼盤(龍蝦、大蝦、帶子、靑口、蜆)、烤新西蘭羊架、甜品芒果巴菲,盛惠$760加一;B餐香煎帶子白酒汁、煙三文魚有機菜沙律、焗釀茄子、龍蝦海鮮煲、美國無骨牛仔骨扒、芒果巴菲,$630加一。
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