快速冷藏器45秒啤酒變4℃

    筆者此前介紹過讓啤酒保持四十五分鐘冰凍狀態的柱狀小工具，這次要推介的同類產品是只需四十五秒就能讓啤酒降至四攝氏度的冷藏器V-Tex。發明團隊希望V-Tex普及到超市和家庭，節省更多電量。

    總部位於倫敦的環保團隊Rapidcool硏發冷藏器V-Tex，裝置可以把任何罐裝或瓶裝飮料在四十五秒內由室溫驟降至四攝氏度。V-Tex利用蘭金渦漩（Rankine Vortex）技術旋轉飮料，達到冷卻的效果。該團隊聲稱，那怕是碳酸飮料，即可樂、雪碧等，被V-Tex旋轉後都不會起泡。

    該團隊表示，期待把產品投入超市使用，讓超市的飮料無需放入雪櫃和冷藏櫃，消費者只要飮用前將飮料放進V-Tex急速冰凍即可，這樣歐洲每年可節省八十五兆瓦時電力，相當於供應二千戶家庭所需的電量。

    Rapidcool現時已經與不少商戶洽談合作，希望把V-Tex打造成商業產品或家庭電器。團隊估計，若Rapidcool能夠取代雪櫃，每戶家庭每年可以節省七百英鎊（折合約八千七百港元）的電費。