| 糖妹子芒果小妹心太軟 嘻 嘻 |
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糖妹子芒果小妹心太軟 老饕報吿，黑沙環區南華新邨近消防局側、拳霸泰國菜斜對面開了一家美味甜品舖“糖妹子”，其老闆自創、自製的芒果汁底、哈密瓜汁底及QQ系列甜品認眞好味。招牌“芒果小妹子”値得推薦，彈牙“小妹子”由老闆親身硏製多時，不似珍珠般黏牙，與芒果肉加芒果汁底搭配不錯；其芒果系列不得不嘗的還有芒果糯米糍，質素相當不俗。 値得隆重推介的還有外冷內熱的“心太軟”，火候控制零瑕疵，輕輕一切，甜品師傅特製的榛子朱古力漿猶如一股暖流湧出，與冰凍雪糕冷熱交融，萬般滋味在心頭。 花樣唔多的中式甜品，取勝關鍵在於用料。腐竹薏米白果糖水煲的時間足夠，腐竹化在糖水中幾無蹤影，白果的軟滑口感大增，其中還加入三隻鵪鶉蛋，夠晒滋補。 糖妹子也有無骨雞翅、燒羊架、芝士焗大蝦、意粉等多款小食供應。論環境，其裝修溫馨雅致，與一般甜品店、茶餐廳大有不同。暫時只開晩八至凌晨三時，絕對是夜貓一族的佳選。 |