| 軍事擴張傳播葡萄酒 郁 人 |
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軍事擴張傳播葡萄酒 古羅馬帝國史上曾稱霸歐亞，隨着軍事擴張，文化和生活方式亦廣被領地。種植葡萄並非始於古羅馬，卻因軍事擴張而廣為傳播；葡萄酒釀製亦因古羅馬而昇華至形成經典酒型，直至今天。 據說古羅馬士兵上戰場，除了武器，還帶有葡萄樹苗，打到邊種到邊；古希臘人的葡萄酒要滲海水才好喝，即如今天有人要加雪碧，古羅馬人卻釀出了眞正意義的純葡萄酒。難怪古希臘人稱亞平寧半島為“葡萄酒之地”。 史載，意大利的釀酒歷史可上溯至四千年前，至今為止，能生產葡萄酒的歐亞國家，幾乎都與古羅馬的軍事擴張扯上關係。中國的葡萄種植亦因此經由絲綢之路傳入。卻因為英倫海峽阻隔，英國就未能享受這種福氣了。【圖為意大利葡萄酒】 【古羅馬與葡萄酒 · 二之一】 |