| 美高梅黃鰭呑拿海鮮盛事 沙 拉 |
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美高梅黃鰭呑拿海鮮盛事 澳門美高梅盛事餐廳(Rossio)繼去年首次限定供應原條黃鰭呑拿反應熱烈，為延續鮮味豐腴的味覺旅程，於五月再次推出“海鮮 · 盛事”，逢周五更限定供應原條黃鰭呑拿魚，熱愛呑拿魚的朋友切勿錯過！“海鮮 · 盛事”供應源源不絕的波士頓龍蝦、法國及澳洲生蠔、加拿大雪長蟹腳、新西蘭靑口等一系列時令海鮮，當然少不了三文魚、呑拿魚、甜蝦、八爪魚、魷魚等日式刺身和壽司，還有沙律、各式冷熱盤及超過二十多款的中西式甜品和西餠任君選擇。 五月逢周五限定供應的原條黃鰭呑拿魚來自馬爾代夫無污染海域，每條重約60至70公斤，含豐富蛋白質、Omega-3及維他命。由刺身主廚以精巧刀工於特製冰桌上即席鮮切，賓客可隨即品嘗柔嫩鮮美的刺身，本次更增設即製呑拿魚手卷及辣味呑拿魚沙律等，迎合不同人士的口味。品嘗優質刺身又豈能缺少優質的芥末佐料？餐廳特別選用來自日本靜岡的原條芥末，這種芥末每條長約15厘米，每公斤售價約二千元，食用時需以鯊魚皮輕輕打磨，配上醬油，黃鰭呑拿的軟滑口感及原始海鮮美味隨即在口中盡情綻放！ 美高梅“海鮮 · 盛事”自助晩餐逢周六至四供應，每位398元；黃鰭呑拿魚自助晩餐只於五月每個星期五限定供應，每位438元。 |
