金香火鍋海鮮食得招積
澳門人越食越叻,越食越刁鑽,食肆冇返咁上下眞係唔敢隨便開業。新口岸金龍中心(原珠光大廈)新開的金香海鮮火鍋酒家專攻“了能”嘢,部分更是全澳獨一無二,包你食得過癮。
論刺身,三文魚、呑拿魚已經食厭,識得游水的牡丹蝦又試過未?加拿大空運經香港抵澳的大大隻牡丹蝦,極富彈性,鮮爽無比,甘甜濃郁,與冷藏的口感差天共地,全澳只此一家!還未夠喉,整多份日本A5和牛刺身,香脂慢慢融化在口的感覺,的確一流。
話明多花臣,金香的打邊爐也相當抵死,番茄豬骨、皮蛋芫荽已經落伍,金香誠意特製用雞腳、翅骨熬成濃汁的“鯊魚翅骨湯”、以及秘製牛汁湯底,食完裡面的牛腩、牛蒡、金錢肚後,來多碟沖繩和牛,加入全人工手製的四寳丸、菜肉餃,材料正宗,豐儉由人。
耍家本領不絕於此,傳說中比東星斑更加好食的游水剝皮牛,百聞不如一見,只可惜有錢都未必食得到,就要睇閣下的彩數了,要想食了能刁鑽食材,到店前不妨致電一問。金香泊車方便,位置易搵,晩飯宵夜的首選。
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