我的台北美食地圖。

藍藍

彷彿走在永康街上的遊人也被定義成某程度上的饕客，要麼為了鼎泰豐的小籠包，不然就是為了二選一吃“老張牛肉麵” or “永康牛肉麵”（！）沒錯，永康街就是我的台北美食地圖∼難以忘懷的牛肉麵，皮薄餡靚的小籠包，美食以外還是美食（！）想起也會流口水啊… A_A


位於台灣臺北市大安區信義路二段上的著名美食街，永康街介於金山南路與新生南路之間，因巷弄之間有許多著名餐館或小吃而聞名。最初有許多台灣小吃與餐廳，後來漸漸開設了不少異國美食餐廳、風格獨具的咖啡館，以及一些精品小店等。

來永康街除了可以吃到不同種類的美食，逛累了就走進咖啡店裡歇一會，非常寫意。

好，廢話少說，讓我回顧一下永康街的美食吧。

1）鼎泰豐本店

鼎鼎大名的鼎泰豐本店，還用介紹嗎？！

在我第一次出發去台北的時候，有很多朋友也說鼎泰豐不去也罷！Ａ說：味道沒有特別好吃… Ｂ說：店員服務態度欠佳… etc.,

不過，吃過一次之後，我很滿意也很享受在鼎泰豐用餐啊，可能是比較早的上午去（其實是去吃早餐），店裡雖然已經有很多人，但還不用在門口等位的那種程度。味道很好，店員也很親切！

每次也要點我的最愛－小籠包！！！可是每次也忘了拍照，哈哈。

正在努力包小籠包的工作人員們！

特別推介紅豆鬆糕，真的超好吃的！好想再吃……

2）老張牛肉麵店

永康街其實有很多家牛肉麵店，我個人推薦這家“老張牛肉麵店”。它前幾年在牛肉麵節大賽獲得過不錯的成績，也有很多的明星去光顧！

我們點了３款：清湯牛肉麵卅辣牛肉麵卅蕃茄牛肉麵，其中辣牛肉麵是得過獎的，而後來也證實了在３款口味中是最好吃的！

紅褐色的湯濃郁而且辣得有深度，香而不膩，滷得入透的牛肉又滑又嫩，入口即化！老張牛肉麵採用澳洲進口上乘的牛腱，因為肉中含較多的筋，所以口感相當滑嫩！加上特製的手工細拉麵，吃起來非常有彈性。湯＋肉＋麵，這３個因素加起來就成了一碗令我回味無窮的牛肉麵！

好吃的前菜！

入口即化的牛肉﹠牛筋

3）永康牛肉麵

名氣好像比“老張牛肉麵”更厲害的“永康牛肉麵”（！）認住黃底紅字的招牌。

雖然“永康牛肉麵”的裝潢走街坊路線，但價格不算親民。不過牛肉麵的價格相對台北的消費來說都是貴的…

我點了小碗的清燉牛肉麵NT180，湯底很有很重的牛肉味，牛肉塊有咬勁（在我來說有一點過火… 要咬久一點才可以吞下@@）麵條就還好… 總體來說“老張牛肉麵” 勝！

不過我也吃光光… 小碗也算滿大碗的了。

4）度小月

也是有名的食店度小月，不過我沒進去吃過 XD

5）古典玫瑰園

放滿玫瑰化的華麗cafe，價錢其實不貴。


6）小茶栽堂 LE SALON

這品牌一直是我的最愛！！！每次去台北也要回購他們的茶。知道他們在永康街開了一家以”頂級法式甜點 X 台灣好茶“的概念店，當然要去試一下！非常推薦他們的下午茶套餐:D


7）4F COOKING HOME

圖片來自：4F COOKING HOME官網
ok，來上一課生活感滿載卅關於美味的烹飪課吧！就在永康公園旁邊的「4F Cooking Home」，課程價格雖然有點貴！下次有機會要在這裡上一節我喜歡的烹飪講師Masa老師的烹飪課∼


上面說的99%除了美食還是美食，其實永康街也有很多別緻小店的，不能一次吃太飽，最多逛一逛再去吃吧（！）

那麼美食以外的永康街是怎樣的呢？

一直到看了一本叫《康青龍旅人手帖》的書，我開始發掘美食以外的永康街。這本手帖主題是介紹「康青龍」20個店家之賺生活的工作哲學！「康青龍」指的是三條街名所構成的街區，「康」為永康街、「青」為青田街、「龍」為龍泉街。北起東門市場，南到台灣大學，東至大安森林公園，西為中正紀念堂，也就是永康街區與師大街區一帶。

開店是賺生活而不是賺錢，這樣的店也太有浪漫家的詩意了吧。美食以外，也可以按圖索驥地找尋這些隱藏在巷弄中的店家。