澳金瑪葡式新年美食

綿羊

澳金瑪葡式新年美食 小 月

三文魚青瓜卷、八爪魚沙律等前菜清新宜人，精緻誘惑。 澳金瑪自設大型烤爐，即燒即食的肉類夠新鮮，燒牛肋骨是其中的好味佼佼者。 加入橄欖油、檸檬汁清炒的葡式炒蜆，隻隻都夠晒肉，漲卜卜。 焗馬介休勝在將肉汁鎖牢，肉身嫩滑得來，感覺不油膩。 寓意“紅皮赤壯”的葡式燒乳豬，醃香後再燒的乳豬外皮薄脆、肉質嫩滑夠Juicy，簡直無懈可擊。 自家製的芒果芭菲，甜美滋潤過新年。

澳金瑪葡式新年美食     農曆新春不少人嗜好食中餐大快朵頤，不過餐餐如是難免厭倦，有機會轉下口味其實也不錯。氹仔花城的澳金瑪葡國餐雖然是葡國老闆、葡國大廚，但亦明白過年對中國人的重大意義，所以特別設計葡式新年美食，歡迎一家大小年卅至初七來品嘗，假日期間不加價。     新年菜單有三至四位、六至八位或單人大餐多款。三至四位用的大餐，頭盤有三文魚青瓜卷、葡式炒蜆、蒜茸欖油炒雜菇，主菜四位包括包括“紅皮赤壯”的葡式燒乳豬、特色焗馬介休伴鮮蝦、大廚自製燴羊肉，點少得美味的葡式八爪魚蝦燴飯，滋味一流，後奉送甜品組合及咖啡卅茶，盛惠$1,288加一。     六至八位大餐中，含豬、羊、牛、鴨、魚等在內的五道主菜更豪華豐盛。原條葡式焗鱸魚、燒牛肋骨、焗鴨飯都是餐廳的招牌菜式，不容錯過，足一家人用僅$1,788。     食客如果一或兩位到座，餐廳敬備兩款單人大餐，也保準你大快朵頤，每位不過$328-$388。凡新春期間惠顧者可參加幸運大抽獎一次，免費自助餐、葡國靚紅酒等禮物大奉送，祝福各位發個新年財，新年行大運。