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龍華茶樓
踏進龍華茶樓這條長長的樓梯,彷彿來到六十年代的舊澳門。
六十年代,澳門是一個純樸的小城,街坊街里都能相親相愛;回歸後,賭權開放,經濟高速發展,市民的價值觀亦被扭曲。何明德認為:「現在澳門人情味淡薄了,市民笑容少了。」 80、90年代,隨澳門社會經濟環境的改變,傳統的茶樓逐漸式微。龍華茶樓一直保留這種懷舊的氣氛,至今仍然屹立不倒,成為著名傳統粵式的茗茶勝地。何明德一邊斬薑蔥雞一邊向記者說:「回歸前後,市民的心態有所改變,但希望他們依然喜愛到龍華茶樓飲茶聊天,享受繁華生活中的片刻寧靜。」龍華茶樓,恍如一部活生生的「老澳門」的歷史書,記載澳門昔日的歲月,相信念舊的顧客是不會輕易離棄她的。 |
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