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發表於 2015-4-29 15:59
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葡京日麗共敘天倫慰慈親
葡京日麗共敘天倫慰慈親
嘻 嘻
養顏蛋白杏仁茶作甜品,盡顯心意。
脆皮金沙乳豬件皮脆、肉香,味道一流。
上湯焗波士頓龍蝦伴伊麵
用上等陳皮入饌的老陳皮脆炸雞,陳香撲鼻的陳皮去除油膩感,食落甘香鮮美,確實抵讚。
葡京日麗共敘天倫慰慈親
感恩親愛的媽媽一年到晚為家奔波勞碌,子女係時候聊表心意。葡京日麗設計母親節共敘天倫盛宴,十道尊貴中式珍饈慰勞親愛媽媽。
大餐第一道脆皮金沙乳豬件,確考大廚工夫和心思,要烤出沙般的脆皮,火候要嚴格控制,做到皮脆肉香配合得恰到好處,殊不簡單。一道清新爽脆的山珍醬野菌炒桂花蚌帶子後,是媽媽最愛的滋陰羊肚菌海螺燉竹絲雞,同啱晒一家大細的上湯焗波士頓龍蝦伴伊麵和古法蒸老虎斑。以及用上等陳皮入饌的老陳皮脆炸雞,陳香撲鼻的陳皮去除油膩感,確實抵讚。
主食和甜品方面,日麗選擇飄香荷葉飯和上湯水餃,以及媽媽最愛的蛋白杏仁茶和意頭十足的萬壽蟠桃果,為感恩饗宴圓滿作結。每圍筵席贈送汽水或啤酒六罐及一支紅酒,十二位用$6,388,現金更可享八折,僅限五月九、十兩日供應。
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