返回列表 發帖
鳳毛麟角

Rank: 6Rank: 6

UID
26445 
帖子
317 
主題
94 
精華
0 
積分
3584 
金錢
15200  
閱讀權限
70 
在線時間
164 小時 
註冊時間
2012-10-9 
最後登錄
2015-1-14 

馬上有錢馬到功成聖誕勳章(B)大紅燈籠恭賀新年高級會員
1# 跳轉到 » 倒序看帖
打印
tT
簡繁發表於 2012-11-20 18:53 | 只看該作者

以先生飯馳名的"龍記酒家"

附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊
3

評分人數

收藏 分享

王腳立

Rank: 8Rank: 8

UID
26314 
帖子
8014 
主題
3657 
精華
1 
積分
14463 
金錢
440288  
閱讀權限
150 
來自
老蘭-八角亭 
在線時間
252 小時 
註冊時間
2012-10-7 
最後登錄
2019-6-28 

皇家馬德里德甲-拜仁慕尼黑巴塞隆拿 Captain阿仙奴 Captain車路士 Captain曼聯 Captain馬上有錢馬到功成月火輪劍火輪飛火輪光火輪雪火輪粉紅之花米奇勳章綠蛙使者悠嘻猴(女版B)活力之星常住居民魅力公主聖誕勳章(B)炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年足球勳章足彩勳章超級版主
2#
簡繁發表於 2012-11-20 20:21 | 只看該作者
回味無窮

TOP

richardbilliham

Rank: 3Rank: 3

UID
26352 
帖子
41 
主題
1 
精華
0 
積分
361 
金錢
2395  
閱讀權限
30 
在線時間
54 小時 
註冊時間
2012-10-8 
最後登錄
2013-4-5 
3#
簡繁發表於 2012-11-21 03:05 | 只看該作者
回想龍記酒家在六十至七十年代中時期，可算是澳門最高檔的粵菜食府，也是本地的中葡上流社會人仕常在此宴客、及每逢週末、週日與公眾假期雲集了大量港客飲宴之地，而當年酒家是以巧手的鳳城小炒菜式聞名港澳。可惜至八十年代初，其出品已大不如前，往後更淪為旅行團食肆。可能是它所處地段租值太吸引，故店主才採取索性把它結朿及容後將舖位租出這决定吧。

TOP

鳳毛麟角

Rank: 6Rank: 6

UID
26445 
帖子
317 
主題
94 
精華
0 
積分
3584 
金錢
15200  
閱讀權限
70 
在線時間
164 小時 
註冊時間
2012-10-9 
最後登錄
2015-1-14 

馬上有錢馬到功成聖誕勳章(B)大紅燈籠恭賀新年高級會員
4#
簡繁發表於 2012-11-21 15:47 | 只看該作者
應該係傳至第二代業主唔肯續租約,被迫關門........


附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊

TOP

richardbilliham

Rank: 3Rank: 3

UID
26352 
帖子
41 
主題
1 
精華
0 
積分
361 
金錢
2395  
閱讀權限
30 
在線時間
54 小時 
註冊時間
2012-10-8 
最後登錄
2013-4-5 
5#
簡繁發表於 2012-11-21 20:04 | 只看該作者

以先生飯馳名的"龍記酒家"

應該係傳至第二代業主唔肯續租約,被迫關門........
鳳毛麟角 發表於 2012-11-21 15:47
哦，原來如此！

間酒家經營左超過半個世紀，等我仲以為店主就係業主…

記得响六十年代中至七十年代中龍記嘅全盛時期，每日中午酒家開舖後，都會有一班「丐幫」人仕企响門前揾食，週末、週日同埋假期時仲多D，當中有位廿幾歲及我懷疑佢精神有問題嘅男仔，成日都會唱住果首响果陣時(約六十年代中後)好流行嘅粵語歌曲"公子多情"，唔知E度仲有冇人會記得E位仁兄呢？

http://youtu.be/mYMBONdVSx4

TOP

chantai

Rank: 6Rank: 6

UID
26364 
帖子
616 
主題
128 
精華
0 
積分
4714 
金錢
25340  
閱讀權限
70 
在線時間
362 小時 
註冊時間
2012-10-8 
最後登錄
2022-10-23 
6#
簡繁發表於 2012-11-21 23:17 | 只看該作者
間中都會見到光頭太子

TOP

paulo

Rank: 3Rank: 3

UID
26528 
帖子
242 
主題
2 
精華
0 
積分
330 
金錢
3240  
閱讀權限
30 
在線時間
99 小時 
註冊時間
2012-10-14 
最後登錄
2024-1-15 
7#
簡繁發表於 2012-11-21 23:22 | 只看該作者
請問先生飯是什麼意思?

TOP

鳳毛麟角

Rank: 6Rank: 6

UID
26445 
帖子
317 
主題
94 
精華
0 
積分
3584 
金錢
15200  
閱讀權限
70 
在線時間
164 小時 
註冊時間
2012-10-9 
最後登錄
2015-1-14 

馬上有錢馬到功成聖誕勳章(B)大紅燈籠恭賀新年高級會員
8#
簡繁發表於 2012-11-23 11:27 | 只看該作者
請問先生飯是什麼意思?
paulo 發表於 2012-11-21 23:22


以前酒家稱呼男士顧客為先生,有男熟客要求自定菜餚配搭,日子一久,男熟客 一來,樓面就會自動叫先生飯,成為一個特色菜餚

TOP

返回列表