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簡繁發表於 2013-4-8 21:21 | 只看該作者

文華東方御苑

為食熊

洋葱湯配脆麵包

老虎蝦配椰菜及甘草海鮮湯

客席名廚尼古拉·伊斯納爾

法國朱古力蛋糕配慕絲及朱古力雪糕

水波蛋配海鮮藏紅花濃湯

澳門文華東方酒店御苑餐廳開放式廚房，讓客人可與廚師互動。

文華東方御苑

法式創意佳餚

澳門文華東方酒店本月六日至十二日期間誠意邀請米芝蓮星級名廚尼古拉·伊斯納爾(Nicolas Isnard)於酒店皇牌食府御苑餐廳呈獻享譽盛名的法式佳餚。
其經典推介菜式包括靑蒜薯仔凍湯配生蠔、水波蛋配海鮮藏紅花濃湯及老虎蝦配椰菜及甘草海鮮湯，感受星級名廚融合才華與創意、無與倫比的烹飪藝術。
憑着超凡廚藝及獨特理念，伊斯納爾的菜式備受衆多食評家推崇，同時令他矢志將頂級美食融入於生活品味當中，為賓客帶來更豐盛的味覺之旅！