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金沙閣時令大閘蟹
| ![](http://www.macaodaily.com/res/1/20141102/38861414861761718.jpg)
| 金沙閣推出約六両重、膏腴脂豐的雌性大閘蟹,及以此為食材的系列精美小菜與蟹粉菜餚。 |
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| ![](http://www.macaodaily.com/res/1/20141102/66071414861761796.jpg)
| 蟹粉花膠扒菠菜 |
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| ![](http://www.macaodaily.com/res/1/20141102/72311414861761984.jpg)
| 翡翠蟹粉吉列蝦球精雕細琢 |
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金沙閣時令大閘蟹
近期澳門威尼斯人、金沙城中心及澳門金沙,皆為賓客呈獻時令大閘蟹宴,限時供應上海大閘蟹美饌。
其中澳門金沙閣,賓客可以低至卅八元於此粵菜餐廳品嘗到以大閘蟹為食材的系列小菜,包括清蒸大閘蟹、蟹粉小籠包及砂鍋生啫大閘蟹件。時令大閘蟹宴即日起至十一月底。大閘蟹是各式滬菜中最受歡迎的美食之一,尤以雌性大閘蟹的膏腴脂豐最為味美。
威尼斯人北方館,推出四川香辣蟹、巴蜀泡椒大閘蟹及蟹菜大雲吞。威尼斯人喜粵推出花雕蒸大閘蟹、蟹粉冬瑤星斑卷、蟹粉芝麻球。金沙城中心康萊德酒店朝餐廳推出蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋、蟹粉百花釀帶子及蟹粉A4和牛柳粒。中心內的常滿飯莊限時推出蟹粉蝦球蒸蛋白、蟹粉海鮮脆鍋巴、太極蟹粉燴官燕,皆有捧場客。
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