滷友記台風滷味小食

綿羊

滷友記台風滷味小食 涼 風

滷味當然唔少得豬大腸、豬舌及鴨舌等食材。 店內亦有王子麵、烏冬及米粉等主食選擇。 豬血糕、豆乾、百頁豆腐等台式滷味店內一應俱全。

滷友記台風滷味小食 想一嘗台灣風味的滷味小食？以後唔需要再坐飛機過台灣，澳門已經有新鮮熱辣的台式滷味店。位於白鴿巢前地三號翠瓊大廈（即東南中學旁）的滷友記開張近一個月，店主開舖前曾到台灣偷師學習正宗滷味手藝，無論醬汁、口感或味道都極具台灣特色。 除基本的鴨舌、鴨翼等食材外，滷友記亦提供雞類、豬類、豆類、蔬菜類及火煱料等滷味小食，絕對可以滿足一衆“滷友”的需求。價錢方面，各種食材由三元到十二元不等，價錢稍高的鴨舌則售卅五元一份。台灣滷味的精髓在於醬料，店主稱現時提供自製的蒜辣醬及紫蘇醬兩種，未來或會因應顧客需求而有所調整。店舖目前最受歡迎的豬大腸、豬耳配搭王子麵亦不超過三十元，經濟實惠。 滷友記營業時間為下午四時至凌晨二時，每月逢一、十一、廿一號休息，各位學生放學或在職人士晚上收工後不訪前往品嘗一下台式滷味，店舖目前不設電話外賣服