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傅嘉莉飲茶消滯
模特兒傅嘉莉(Kelly)最愛賀年食品,尤其母親炮製的蘿蔔糕,但食得多會令肚子吃不消,故近來愛上泡茶的她以茶伴糕點,既可去油膩消滯,還可招呼親友,一舉兩得。Kelly說:「我上年喺北京買咗一套好靚嘅茶具,新年可以用嚟招呼親友,希望飲過我泡嘅茶,大家會暖在心。」Kelly還示範泡菊花杞子茶,其性質溫和,老少咸宜,又可清熱消滯,而且顏色紅紅黃黃,非常適合新年飲用。
Kelly泡菊花杞子茶,清熱消滯又應節,認真識歎。
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