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[澳門新聞] 問題大閘蟹入澳民署籲停食

港驗出兩樣本二噁英超標

    問題大閘蟹入澳民署籲停食

    民政總署訊:民政總署高度關注香港驗出大閘蟹樣本二噁英含量超標,由於涉事大閘蟹養殖場同時有供貨至本澳市場,有關產品亦已流入市面,民署
    食品安全中心呼籲市民及業界若持有受影響產品,應立即停止食用及出售。

    根據香港食物安全中心昨日通報的資訊,今年九月下旬在香港進口及零售層面抽取大閘蟹樣本作檢測,結果發現其中兩個樣本二噁英含量超標,涉事產品分別來自“吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司”及“江蘇太湖水產有限公司”兩家進口商,分別驗出每克樣本含40.3皮克及11.7皮克二噁英,超出每克食物樣本的二噁英和二噁英樣多氯聯苯總含量不可超過6.5皮克的標準。
    人體長期攝取二噁英會引致慢性中毒,可影響生育甚至致癌。
    民署即時跟進,經初步確認涉事大閘蟹養殖場同時有供應產品至本澳,有關產品亦已流入市面出售。民署會通知業界要求停售及封存問題產品,亦會暫緩上述進口商入口產品的申請。
    民署會持續跟進事件,亦呼籲市民如已購買受影響產品或對產品安全有疑慮,應立即停止食用。

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