超滑塗層醬料不黐底

綿羊

超滑塗層醬料不黐底 夏 雪

無味無毒的“超滑塗層”令番茄醬不黐底 瓶子使用“超滑塗層”的前後對比

超滑塗層醬料不黐底     相信不少人試過在各種醬料用到見底時，怎樣使勁都無法把餘下的醬料倒出，無奈之下只好浪費將其棄掉。不過，隨着一種“超滑塗層”的出現，以後可吿別這種浪費行為。     這種“超滑塗層”名為LiquiGlide，由美國麻省理工博士生史密斯帶領團隊花了兩個月時間硏發。它是一種無味無毒的塗層，可用於塑料和玻璃容器內。只要把塗層塗在瓶子內側，瓶內的物料就如沒有摩擦力，輕易地倒出。     史密斯表示：“我很討厭番茄醬與瓶子互相糾纏，為了減少醬料與器皿間的摩擦，讓醬料能像水般輕易從容器倒出，我們硏發了這種塗層。由於要驗證塗層是否適用於塑膠、玻璃等各種材料，我們的實驗室到處都是瓶罐。此外，這種無味無毒的塗層所採用的化學原料已通過美國食品藥品管理局的認證。”     根據硏究團隊所做的調查顯示，全球每年約有一百萬公噸的調味醬料被浪費地扔掉，原因是未能把殘留在罐子或瓶子裡的調味品刮出來。目前已有多家厰商主動提出跟史密斯合作，但他堅持先把產品硏製完畢再商議合作計劃。     “超滑塗層”已申請了專利，預計明年推出市場，可廣泛應用在各式各樣的罐裝或瓶裝產品。與此同時，團隊還打算硏發防結冰、防油管堵塞等功能的塗層，希望硏究成果能令大家的生活更便利。