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發表於 2013-5-12 21:48
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澳金瑪正宗葡式風味
澳金瑪正宗葡式風味
悅 兒
葡式海鮮飯是澳金瑪的招牌菜,用番茄做海鮮湯底,加入多款海鮮,材料和心思都落到足,絕對贏得母親讚賞。
香煎原條新鮮龍利配白飯、沙律($120),香噴噴的牛油檸檬味襲鼻而來,低卡魚肉適合健康首選的媽媽。
母親節套餐中有熱辣辣的鑊仔燴青口
巴西特級厚牛柳配廚師特製扒汁,如此厚牛柳在原條牛柳中最多只能起出三塊,輕輕煎熟後肉質保持嫩滑,沒有渣滓,堪稱牛中精髓,配上廚師特製扒汁更加一流。
最欣賞的是加了芝士、火腿的蘋果薯仔沙律,酸酸甜甜的清爽感覺,讓初夏為之精神一振。
澳金瑪正宗葡式風味
與勞苦功高的摯愛母親過節,唔一定要去五星級大酒店盡顯奢華,選擇一間雖然平平淡淡但溫馨雅致的地道餐廳,更加適合分享這份細水長流的親子情。
同母親過節,環境好重要,佈置得舒適雅致的澳金瑪引人垂青,加上獲法國藍帶國際美食協會美食餐廳奬,食物質素有保證。澳金瑪特意呈獻正宗葡式風味母親節特別午、晩餐,每位二百元的價錢,就可享受歐陸佳餚滋味的美味體驗,精緻套餐包括前菜熱辣辣的銅鑊仔燴青口、開胃提神的燒雞扒葡國沙律,招牌菜葡式海鮮蝦飯作為主菜,保證選用新鮮大蝦即叫即做的葡式燴飯,以及甜品士多啤梨海綿蛋糕配朱古力及提神飮品,為各位母親送上驚喜。
値得一提的是,澳金瑪即日起周一至周五每晩六至十點,推出兩款精選牛扒套餐,選用二百三十克的特級厚牛柳,肉質嫩滑,牛味濃郁,喜歡薄切的可選另一套餐巴西特級牛柳配白蘭地忌廉汁,二者均送飮品一杯,每款$138加一,溫馨鋸扒首選
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