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舉杯烤肉專門店
於年初開始試業至今, 第一次去試試呢間烤肉店
此店採用碳火燒烤, 不過佢既抽風機由爐面就將煙抽走
所以都唔算大煙; 食物方面除了海鮮, 頂級牛肉, 還有日式刺身
日式小食或料理等
是日前菜小點: 八爪魚仔
凍黑糖冬瓜茶(可熱飲) $35
檸檬香茅冰 $35
大磨菇 $38 推薦
將磨菇燒到軟身, 再塗上牛油, 再燒一會就食得,
食落有菇香及半軟身半爽的惑覺
日本蕃薯
蕃薯已烚熟, 只要燒至乾及軟身, 再塗上牛油再燒, 就可進食
菠蘿 $35
燒至乾身, 微燶, 外脆內軟多汁, 就最正喇
田雞腿 $30
烤肉, 燒烤都未見過烤田雞腿, 真係要試試
牛肋骨 (6件)
原隻日本魷魚筒 $70
調味方面還有進步空間, 建議燒前加點鹽及蒜香粉
紐西蘭羊架 $120/2件
三色刺身 $128
帆立貝, 牡丹蝦, 三文魚
蕃茄沙律
燒油甘魚頭
明太子勒茶漬飯 $38
日本年糕 $30
慢火慢慢將它燒軟, 起泡, 再放入朱古力醬中, 再加上粟米片同吃
建議粟米片不要加太多
呢餐食左$9XX, 如果喜歡食牛肉, 呢到一定岩,
佢有A5, A4 級的宮崎和牛西冷($750/200mg)
同安格斯牛柳粒等, 另有個$468 的牛柳燒烤套餐. |
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