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賓客可品嘗多 款特色烤肉腸、 巴伐利亞脆燒豬 肉的滋味。 原隻德國豬手令人食指大動。 葱燒山藥海參（山東美饌） 番茄鳳梨鴨脯（山東美饌） 盧雲堡啤酒是德國啤酒 節指定啤酒之一，優質且 在當地享譽盛名。

美高梅     德國啤酒節     澳門美高梅德國啤酒節本月十八日起一連十天舉行，連續第四年為居民及旅客帶來傳統德國盛會。活動期間賓客可盡享原裝德國盧雲堡啤酒、品嘗形形色色傳統的德國地道美食，包括有原隻德國豬手、多款特色烤肉腸、巴伐利亞脆燒豬肉等。由慕尼黑遠道而來的著名樂隊現場表演，為氣氛加熱，不容錯過！啤酒節由晩上六時至凌晨十二時假維天閣Ⅱ舉行，入場券及餐飮代用券由即日起於酒店天幕咖啡廳預售，每位100元（包飮品一杯），另有團體票出售。     金殿堂山東美饌     另外，美高梅金殿堂繼九月呈獻川菜饗宴後，本月繼續推出富中國特色的山東美饌。邀請獲奬無數、擁有中國最佳廚師美譽的內地名廚李可，親臨本澳設計及炮製多款山東魯菜，包括地道名饌葱燒山藥海參，滋補鮮甜的野蜂巢三元燉牛尾，御膳珍饈紅花汁全家福等，向食客展示一如聖賢孔子所云“食不厭精，膾不厭細”的精細考究的山東飮食文化。山東魯菜本月十九日至廿八日推出，除各款單點菜式，亦備有兩款特級套餐以供選擇。