威斯汀

綿羊

威斯汀 小 光

燕窩杞子酒釀湯圓 選取矜貴滋補的燕窩和杞子，配以煙韌的麻蓉湯圓，淡淡清新香甜，滋味滿溢。寓意着一家團團圓圓，萬事如意。 龍年招財賺滿盆 以傳統盆菜形式，配澳洲原隻鮑魚、花膠、龍蝦、大蠔豉、玉掌、豉油雞、燒肉、鯪魚球、白蘿蔔、北菇及髮菜等多達十一種頂級食材，每一款材料都扣得非常入味。寓意盆滿缽滿、富貴吉祥、幸福美滿，是團年飯的不二之選。 三星高照齊賀喜 採用大蝦球、帶子、桂花蚌及清新蜜糖豆等食材，配以蝦乾及乾貝秘製的海皇醬，加了一份辛辣味，更能帶起海鮮風味，必定令顧客吃得稱心滿意。 發財好市添大利 以多款別具意頭的材料作食材，髮菜有生財的意思，特級蠔豉及豬脷則寓意好市大利，經濟繁榮。蠔豉味道香濃，蠔汁豐滿，配髮菜、豬脷及生菜並以上湯烹調，味道配搭得宜。 露筍松茸帶子餃 以新鮮帶子肉、蝦仁、露筍及松茸菌為食材，爽滑的外皮吸了松茸香味及海鮮鮮味，皮薄餡靚，更寓意長壽如松柏，身體健康。

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