日皇魚市場空運靚刺身

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日皇魚市場負責人昨以藍鰭吞拿魚饗食客
    日皇魚市場空運靚刺身

    【商業消息】日本料理在澳門向來多捧場客，刺身、天婦羅等美食深受澳門居民歡迎，賈伯樂提督街的日皇魚市場昨正式開業，讓街坊、食客又多一個選擇。
    日皇魚市場位於賈伯樂提督街世紀豪庭地下E、F舖，佔地四千餘呎，經過兩個月的試業營運，深受食客歡迎，昨日正式開業，並空運一條重達四十七公斤的藍鰭吞拿魚饗街坊、好友及食客。
    儘管周邊日式食肆林立，日皇魚市場卻有獨特賣點，顧名思義，日皇魚市場以日本著名的魚生、刺身及日式串燒為主打，每周兩次從日本空運各種魚類刺身，並設有像日本魚市場般的專櫃供顧客揀選，再由廚師炮製各式料理，將日式魚市場文化帶入本澳。