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綿羊
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發表於 2013-3-10 09:05
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麗濠閣
麗濠閣
小游
五福拼盤包括乳豬件、多春魚、海蜇、炸豆腐及燒肉等美食。
金錢蟹盒為傳統粵菜
煎焗魚嘴巧手炮製
霸皇鴨烹調手法特別,味道一流。
脆皮百花雞人氣急升,須預訂。
豉油皇乾煎蝦冶味
麗濠閣
懷舊粵菜試眞味
新口岸區食肆林立,不過要數味道好、人情味濃非麗濠閣海鮮酒家莫屬。此店新春前夕被本地電視台飮食節目推介後,生意急增,更旺場。
麗濠閣開業多年,堅持推出多款懷舊粵菜,令不少港客及內地客專程到此一嘗眞味,試個究竟。近期大廚力薦菜式包括五福拼盤、金錢蟹盒、霸皇鴨、脆皮百花雞、豉油皇乾煎蝦、煎焗魚嘴及時令清炒芥蘭等,味道恰到好處,合乎各方人士口味。
負責人直言,酒家還推出多款合時靚湯,好過自己煲,各具食療作用;多款菜式豐儉由人,又有多款生猛海鮮任君選擇。並設部分車位方便有車人士,為家庭飯聚或宴客首選。
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