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發表於 2014-1-12 10:57
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金滿東港團年飯價廉物美
金滿東港團年飯價廉物美
嘻 嘻
金銀蒜梅子蒸魚雲九十八元,完全沒有腥味,重點是選用來貨價略高、無泥味的順德大魚頭,魚雲索晒酸咪咪的梅子味,送飯確一流。
原盅菜膽清雞湯燉翅六十八元,湯頭色澤清澈,小排魚翅十分爽滑,更顯矜貴。
時令小菜鯪魚慈姑餠六十八元,將慈姑切絲,鯪魚用匙羹刮肉去骨,是爽滑彈牙的秘訣。
創新菜式清雞湯松茸什菌浸豆苗一百〇八元,貴價松茸和鮮味牛肝菌、雞髀菇等融於一爐,加入清雞湯浸滑豆苗,健康又美味。
鮑魚海參煨鮮雞(四百八十元卅隻、二百五十元卅半隻),鮑魚、海參索盡鮮雞濃香湯汁。
金滿東港團年飯價廉物美
元旦一過,不少食肆都“靜靜雞”加價,但其實只要細心發掘,平歎好味團年飯、開年大餐都唔一定需要“捐窿捐罅”。位於氹仔孫逸仙博士大馬路百利寳花園樓下的金滿東港海鮮火鍋,不單止夠就腳、易搵,其價廉物美的出品首屈一指値得推介。首先抵讚的是每位$68的原盅菜膽清雞湯燉翅,用雞件、金華火腿和豬肉燉出清湯已顯功架,且用料並非平價翅絲,而是爽滑的小排翅。如此價錢誠為招徠客人,唔食認眞走寳。
一家大小樂悠悠食團年飯,金滿東港旣有傳統懷舊小菜,也有老少皆宜的創新菜式滿足要求。推薦傳統美食鮑魚海參煨鮮雞,採用原隻慢煮再斬件的方法,淋上雞雜、雞油炮製的醬汁文火入味,雞肉酥軟,鮑魚、海參索盡濃香湯汁鮮味。喜歡江南“水鄕四秀”之一的慈姑者,必嘗大廚精心製作的傳統菜“鯪魚慈姑餠”,將慈姑切絲加入自製鯪魚滑,香甜爽滑,盡得長幼心。蒸返碟酸咪咪的金銀蒜梅子蒸魚雲、健康新菜式清雞湯松茸什菌浸豆苗,化解肥膩感確一流。
金滿東港近期還有多項優惠,$388的芝士焗美國龍蝦伊麵,逢周一至周六早市十一點半前埋單者八折優惠,以及多款美點推廣價$9.8,午市特價粉麵益食家。
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