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IF212

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簡繁發表於 2014-7-30 22:13 | 只看該作者

澳門人發明即食麵?

以下為2014年7月30日澳門日報議事亭版的一篇文章, 是講及即食麵可能是澳門人始創的, 作者為澳門原居民 陳仲海


原文如下:

本人五代世居澳門，近日收看台灣輯錄的電視節目，主持人說：“風行世界之‘即食麵’是台灣人發明的。”對於一般人來說，這是對的，因為首批即食麵，名為“公X麵”，約於上世紀六十年代末推出，確實是由一位吳姓台灣人士所發明。吳先生後來移居日本，並改了一個日本姓名，此乃後話。

但屬於老澳門的我來說，可不能認同。上了年紀的澳門人，總會記得在上世紀五十年代，賣草地（街名可能有誤，但肯定是在教業中學舊址對下）有一製麵舖，名叫“安利”，曾製成“蝦籽即食麵”，大肆宣傳，不用柴火，倒出熱水浸泡三數分鐘即可享用。還在澳門綠邨電台大賣廣告，風行一時。

很可惜不懂得發揚光大，被台灣人佔了先機。本人每逢想起此事，頗替這位澳門即食麵的發明先驅深覺不值。其他地方是否更有先驅者，本人不能確定，但起碼曾在電台宣傳，有事實為證，較日本“公X麵”更早推出市場，則無容質疑。此乃澳門之光。

唔知道有冇人記得該間麵舖?
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  • 綿羊

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咱是陳小肥

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炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年
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簡繁發表於 2014-7-31 02:02 | 只看該作者
到 ... ... ...

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黃臘鯧

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馬上有錢馬到功成四葉草活力之星常住居民聖誕勳章(B)大紅燈籠炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年金牌會員
3#
簡繁發表於 2014-7-31 08:52 | 只看該作者
以下為2014年7月30日澳門日報議事亭版的一篇文章, 是講及即食麵可能是澳門人始創的, 作者為澳門原居民 陳仲 ...
IF212 發表於 2014-7-30 22:13



呢間麵舖, 聽講過, 但印象唔深. 唔係好記得正確位置.

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paulo

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簡繁發表於 2014-7-31 17:41 | 只看該作者
中國人好多時捉到鹿脫唔到角,中國很早前就已經有四大發明,但不懂改良,到最後郤被八國聯軍及日本仔入侵.

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waterpool

vip

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馬上有錢馬到功成優秀會員活力之星常住居民聖誕勳章(B)大紅燈籠炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年優秀會員馬德里體育會熱剌皇家馬德里利物蒲德甲-拜仁慕尼黑曼聯 Captain巴塞隆拿 Captain阿仙奴 Captain車路士 Captainvip 勳章VIP
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簡繁發表於 2014-7-31 18:39 | 只看該作者
缺乏現代商業知識, 倒頭來只有眼光光望著人家賺大錢
http://wp.ut369.com

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simo

vip

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大紅燈籠炮竹除舊歲財神降臨恭賀新年VIP
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簡繁發表於 2014-8-1 21:50 | 只看該作者
第一次聽到此故事，唔講真係唔知呀，一向都以為係日本人發明添!

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MacauMan

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簡繁發表於 2014-8-30 14:16 | 只看該作者
樓主說對了，我都食過！

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綿羊

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簡繁發表於 2014-8-31 20:11 | 只看該作者
唔講真係唔知

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