提起班戟松餅，很多人以為只能塗蜜糖、搽牛油。未來過位於東方斜巷或白馬行都有分店的Paddingtion house of Pancakes柏林頓煎餅屋，真係萬料不到班戟都有咁多花款。甜的、鹹的，英式的鬆軟、法式的薄脆，新鮮熱辣的熱食，冰爽刺激的冷食，總有一款啱你心意。
柏林頓是馬來西亞同名食肆的澳門連鎖店，出品的班戟質素有保障。今期為愛美的美男靚女推薦一款抗氧化的抹茶班戟，採用日本製作的宇治抹茶粉調成粉漿，煎出表皮脆脆、內裡軟熟的班戟，配日本紅豆茸、碎花生，及綠茶雪糕，滿口的抹茶清香混凝在味蕾中，最適合需要醒一醒神的慵懶時光。
別以為班戟只能做早餐、甜食，在外國，以此為主食乃平常事，可以點食？一塊煎得好的班戟，鬆鬆軟軟的口感比又硬又實的漢堡包美味多了，不妨試試約翰班戟漢堡，夾上芝士煙肉奄列和精選優質香腸，內涵夠豐富，表面再淋一層莫薩里拉芝士，輕輕一切，芝士汁奪班戟而出，是典型的鹹食風格。
喜歡甜食的你，一定要留意柏林頓為聖誕設計的雜果金幣班戟新地，一個個小小的金幣班戟渾圓可愛，夾上新鮮雜果和軟滑士多啤梨冰淇淋，充滿粉紅浪漫情調，口感層次也更添豐富，僅於十二月期間限定供應。
