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rice333

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簡繁發表於 2015-8-1 11:47 | 顯示全部帖子

店中無歲月 世上已百年 ──澳門和昌醬油園小記

睇左篇《店中無歲月 世上已百年 ──澳門和昌醬油園小記》
http://www.macauzine.net/?action-viewnews-itemid-303

呢間野係咪真係咁堅？
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rice333

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2#
簡繁發表於 2015-8-1 20:47 | 顯示全部帖子

咁榮甡蠔油莊應該出名好多……全澳門唯一柴火蠔油。

不過要拍門入去先買到......



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rice333

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3#
簡繁發表於 2015-8-2 08:29 | 顯示全部帖子
本帖最後由 rice333 於 2015-8-2 08:31 編輯

柴火蠔油，味道確不同。真係唔係度度有。



呢間野棟樓出面，有李錦記的的舊招牌，唔知有無咩淵源。

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rice333

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4#
簡繁發表於 2015-8-7 11:58 | 顯示全部帖子
本帖最後由 rice333 於 2015-8-8 23:50 編輯

回復 11# chantai

唔奇，呢類老闆，鐘意做就做，唔做就唔做……睇佢門面，關門做生意，等你拍門先開都夠膽就知……。睇佢是自己鋪，唔休做。可能專注蠔油……無做南乳

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rice333

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5#
簡繁發表於 2015-8-7 12:00 | 顯示全部帖子
回復 10# waterpool

有，但要拍門入去買……

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rice333

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6#
簡繁發表於 2015-8-8 12:35 | 顯示全部帖子
要唔要講暗號 ? 例如 阿蟲介紹o黎既...
waterpool 發表於 2015-8-7 18:12


同佢講老鼠介紹黎……
買到就真係識你老鼠……

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rice333

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7#
簡繁發表於 2015-8-8 12:40 | 顯示全部帖子
小肥哥,我都吾識點做,只知細老哥時食過好多,用來送飯,以前全部南乳都係芋頭做,而家成本太高,無人做,高級 ...
chantai 發表於 2015-8-8 01:44


原來有芋頭做的，依家先知

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rice333

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8#
簡繁發表於 2015-8-8 23:56 | 顯示全部帖子
回復  waterpool
我識......

一年前，我的小姨托我(小姨已獲知有貨)去買兩支頭抽(因是限量發售，我的小 ...
想搵好野食 發表於 2015-8-8 17:12



厲害！可謂大隱隱於市。

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rice333

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9#
簡繁發表於 2017-2-13 12:23 | 顯示全部帖子
本帖最後由 rice333 於 2017-2-13 12:29 編輯

回復 7# 咱是陳小肥


原來榮牲的曾伯2015年已經過身，
已無蠔油賣了！

從此文章中得知﹙﹙
《與李錦記百年相殺，三代苦守只為一碗最完美的蠔油，如今卻落得如此下場》
https://goo.gl/KcgbyI

OPENRICE食評留言也有人提及此消息：
https://goo.gl/hoOqVp

可惜可惜……
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