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高雄橋頭 探白屋藝術特區 糖廠文化之旅


糖廠內有許多以金屬類材質為素材的作品,吸引小朋友的注意。

港都高雄的藝術氣息與日俱增,繼駁二藝術特區之後,橋頭糖廠也是高雄市另一處成功空間再造、洋溢創意趣味的人文景點。走過百年歲月的橋頭糖廠,不僅處處有古蹟,園內的白屋藝術特區,也為老糖廠創造活潑朝氣與浪漫風情,提供高雄市區藝文之旅的另一種選擇。

建於1901年的橋頭糖廠,每個角落都彷彿記錄著一部糖業文化史。多年前這裡就曾打算規劃為橋仔頭藝術村,雖後因故停擺多年,但近兩年落腳園區的「白屋藝術特區」,逐漸重拾老糖廠的藝術願景,並營造出兼具藝術趣味與悠閒氣氛的休憩空間。



日式庭園幽靜宜人

「白屋」顧名思義有著典雅的白色外觀,規劃為藝術展覽與人文餐飲空間之用。白屋設有「白屋怪咖」咖啡廳,可坐下來品享簡餐、點心、飲品;特別是它的和風平台戶外座,擺放坐墊、旁有日本風味的藝術屏風,若逢周末陽光普照,遊人多會三兩坐在平台上,享受陽光及茶點,頗有日本庭園茶亭之風韻。

此外,白屋周邊還錯落許多藝術創作,包括草坪上的裝置藝術、壁面彩繪等。而近期白屋展出由60位藝術家集結成的作品,拼成以白屋為原型的藝術木屋,擬在園內展至3/12後,北上移師台北當代藝術館展出。



廢零件巧拼機器人

除了白屋,橋頭糖廠內的台灣糖業博物館,也是一處藝術氣氛濃郁的空間。裡面保留過去的糖廠五分車、製糖工廠、庫房等文物,另有社宅事務所、糖廠俱樂部等日據時期所留下的洋式建築。而讓這座博物館更顯有趣之處,就是各種裝置藝術。且有許多都是以廢棄機具零件來製作,尤其有不少機器人,在藝術家巧手拼合下,每一件都非常有《變形金剛》的味道,相當值得細細品味















風味美食

特色點心 在地風味
來到糖廠除了可吃聞名的「枝仔冰」,糖廠旁還有老字號肉包店,傳承三代的太成肉包值得一嘗,除「招牌鮮肉包」(18元),也有麵皮添黑糖的蔥肉包、竹筍香菇包等口味。

旅遊資訊



●開車:中山高下楠梓交流道,接台22線轉台1線往橋頭、岡山方向,轉糖廠路可抵台灣糖業博物館、白屋藝術特區;太成肉包即在台1線旁。

●搭車:可從台鐵高雄站、橋頭站或左營高鐵站轉搭高雄捷運至橋頭糖廠站可抵。

●相關資訊
◎台灣糖業博物館
(07)611-3691 09:00~17:00
◎白屋藝術特區
(07)611-1350 周二~周日10:00~18:00,周一休
◎橋頭太成肉包
(07)611-0153 周二~ 周日07:00~19:00,周一休

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